Содержит массу витамина D. Эта дешевая рыба в разы полезнее дорогой — вы будете удивлены

Принято считать, что полезной рыбой является дорогой лосось, форель или тунец, но это не так, передает Sports.kz со ссылкой на Napensii.ua.

Есть достаточно бюджетные виды рыб, которые принесут нашему организму не меньше пользы, чем дорогие.

Сельдь

У селедки первое место в рейтинге самых полезных. Но речь не о соленой сельди, которую мы покупаем в магазинах или на рынке. Для приготовления полезного и вкусного ужина нужно выбирать свежую или замороженную рыбу.

Сельдь содержит массу витамина Д, комплекс жирных кислот Омега-3. Сельдь можно запечь в духовке с любимыми овощами.

Скумбрия

Скумбрия содержит не только витамин Д и Омега-3, фосфор, который помогает нам сохранить зубы.

Конечно, многим нравится копченая или соленая скумбрия. Но больше пользы в печеной или отварной со специями.

Хек и минтай

Мясо этих рыб практически не содержит костей. Продается эта рыба в замороженном виде и из нее легко можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Главная польза -эти рыбы содержат ударную дозу легкоусвояемого йода.

Дикий карп (сазан)

В основном с перечнем полезных рыб ассоциируется больше морская рыба, но среди речной тоже есть достойные экземпляры.

Оказывается, всего 1 порция правильно приготовленного сазана позволит утолить суточную потребность человека в витамине Д. Также в мясе дикого карпа содержится много калия и цинка.